Uma das coisas mais difíceis sobre a adoção de vegetais - mais do que bife ou ovos - era meio a meio no meu café. Tentei não me importar, mas não conseguia parar de desejar minha xícara cremosa de café matinal, porque o leite vegetal simplesmente não estava resolvendo. Então, comecei minha busca pelo melhor creme sem leite adequado.
Cremes não lácteos são o segmento de crescimento mais rápido do mercado à base de plantas, depois do leite, com vendas estimadas em US$ 6 bilhões nos próximos cinco anos. Parece que mais cremes de café veganos surgem a cada mês.
"Note que o Coffee-Mate tradicional (um produto da Nestlé) é isento de lactose e no site da empresa dizem que não é lácteo, mas alguns de seus produtos não são totalmente isentos de produtos de origem animal, pois contêm caseinato de sódio, que é uma proteína derivada do leite de vaca.Portanto, pule o Coffee-Mate normal e experimente a marca irmã Bliss natural não láctea, já que não contém o caseinato que pudemos ver. Há muitas ótimas opções para escolher, por isso decidimos testar os cremes não lácteos mais populares, além de alguns valores discrepantes que pareciam interessantes."
Neste teste de sabor, nós experimentamos Califia Farms Almond Creamer, Silk Almond Creamer Vanilla, Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream, So Delicious Organic Creamer, Coconut Milk, Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer e Trader Joe's Coconut Creamer. Embora esse sabor seja totalmente subjetivo com base no gosto pessoal, e se você prefere sabor e consistência de creme meio e meio ou integral em seu café, esperamos que ajude a guiá-lo na busca por sua opção favorita.
O principal objetivo desses testes de sabor era encontrar um creme não lácteo que substituísse meio a meio, que aqueço em meu batedor de leite elétrico para me dar aquele café cremoso de que tanto dependia todas as manhãs.Infelizmente, a maioria dos melhores cremes não lácteos que provei adicionou açúcar de cana (exceto o creme orgânico So Delicious) e adicionou óleos (coco, palma ou girassol). Certifique-se de verificar os ingredientes e use-os com moderação!
Para todos os medidores de beterraba, confira os melhores produtos veganos.
Vencedor Geral:
1. Nutpods Creamer Unsweetened Original
Nutpods é o mais próximo que você chegará da coisa real! Os provadores imediatamente deram a este creme sem leite uma nota 5 de 5. A textura é suave e se mistura com o café instantaneamente. Ao contrário dos cremes de soja, este creme à base de amêndoa e coco não se separa quando você termina de mexer. Nut Pods é o mais comparável a meio a meio em toda a lista de cremes!
