"A segunda resolução mais popular neste ano novo é o autoaperfeiçoamento, que abrange o humor e a saúde mental, de acordo com uma pesquisa. Essa resolução inclui reduzir o estresse e sentir-se mais feliz e menos deprimido. O que pode ser surpreendente é que os mesmos alimentos que você come para ser mais saudável também são aqueles que podem ajudá-lo a alcançar o bem-estar mental. "
Uma dieta à base de plantas com alimentos ricos em antioxidantes, vitaminas e outros minerais provou cientificamente reduzir o cortisol, melhorar os níveis de energia e causar um impacto positivo na memória, mente e humor.
Fique mais saudável neste ano novo
Comer uma dieta baseada em vegetais integrais (e evitar alimentos processados) pode ajudar a reduzir o risco de depressão, mostram estudos, enquanto uma dieta que contém alto consumo de carne vermelha e/ou processada e laticínios e um baixo quantidade de frutas e vegetais está ligada a um risco aumentado de depressão.
Tenha em mente que só porque você come uma dieta vegana nem sempre significa que é saudável. Para obter melhores resultados para melhorar o humor, evite carnes falsas processadas, laticínios e outros substitutos que possam conter ingredientes altamente processados para imitar melhor a coisa real. Procure comer alimentos minimamente processados e o mais próximo possível da forma como são encontrados na natureza, que são alimentos integrais.
"No geral, os alimentos integrais à base de plantas são os melhores, mas, especificamente, estocar esses alimentos que têm o poder de melhorar sua saúde mental e aumentar seu bem-estar. Os seguintes alimentos 5 f são conhecidos por conter vitaminas, minerais e aminoácidos que estimulam os hormônios do bem-estar do cérebro – serotonina, dopamina – e reduzem o cortisol, conhecido como o hormônio do estresse."
1. Tahini contém um aminoácido que ajuda a tratar a ansiedade
"O creme de gergelim mediterrâneo também é um ingrediente comum no homus e costuma ser usado como molho para o falafel. O tahine é rico em uma fonte de um aminoácido chamado L-triptofano, um precursor da serotonina que ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade. Segundo os pesquisadores, o L-triptofano é um precursor dos neurotransmissores, serotonina, dopamina e norepinefrina. A capacidade do corpo de produzir esses neurotransmissores está diretamente ligada aos níveis desses aminoácidos consumidos na dieta, >"
